Cabra - Ziege

  • DE: Ziege
  • EN: Goat
  • ES: Cabra
  • FR: Chèvre

Regionale Spezialitäten

 Cabritinho

Zicklein mit Reis oder Kartoffeln, auf Holzkohle gegrillt, eine Spezialität der Region Tavora e Varosa in Nordportugal

Cabrito assado

In Knoblauch gekochtes und geröstetes Zicklein aus der Tejo Region

 



Bild: Freilaufende Ziegenherde in der Barrocal Region der Algarve