Aguardente - Branntwein

Aguardente ist die portugiesische Bezeichnung für Branntwein

Weinbrand kann sowohl aus Wein (aguardente vínica) wie aus Trester (aguardente bagaceira) destilliert werden. Die Bezeichnung aguardente, wörtlich „Feuerwasser“, wird allerdings auch auf andere Obstbrände, z.B. den Medronho, angewendet.