• DE: Glattbutt, Kleist
• EN: Brill
• ES: Rémol o rombo
• FR: Barbue

Der Glattbutt (Scophthalmus rhombus) besitzt im Gegensatz zum Steinbutt mit seiner Häkchen-besetzten Oberseite eine glatte Haut. Hinter diesem bleibt er zwar in der Größe, nicht aber im Geschmack zurück