- DE: Katzenhai
- EN: Small-spotted catshark
- ES: Pintarroja, Pintarrosa
- FR: Petite roussette
Der grätenlose Kleingefleckte Katzenhai (Scyliorhinus canicula), in Weißwein gekocht mit Gemüsezwiebeln, Kartoffeln und Tomaten, ergibt eine leckere Caldeirada.
Litão (Leitão) - unter diesem Namen werden in der Markthalle der alten Fischerstadt Olhão kleine gesalzenen und an der Luft getrocknete Katzenhaie in Bündeln angeboten. Dieser Stockfisch, ursprünglich ein Essen armer Fischer, wird dort gerne anstelle vom bekannteren Bacalhau gegessen und darf auf keiner traditionellen Weihnachtstafel fehlen. Heutzutage ist Litão eine Spezialität in den besten Fischlokalen von Olhão, wo er als Gulasch geschmort (guisado) oder in einem Bohneneintopf (Feijoada de Litão) serviert wird.
