Bife á Portuguesa ist das bekannteste Rindfleschgericht in ganz Portugal. Die Rindersteaks werden in einer Bratensauce serviert, garniert mit einer Scheibe Schinken (presunto), und wahlweise einem Spiegelei. Dazu werden knusprige Kartoffelchips oder Süßkartoffelchips gereicht

Bild + Rezept: Teleculinaria.PT