Auf eine Platte mit Meeresfrüchten (mariscos) gehören je nach Verfügbarkeit verschiedene Muschelarten, Seeschnecken (buzios), Austern (ostras), Garnelen (camarões), Taschenkrebse (sapateiras), Meerespinnen ((santolas) – in der Luxusversion auch Hummer (lavagante) oder Languste (lagosta). Anders als in Frankreich, wo die Muscheln oft roh serviert werden, kommen alle Meeresfrüchte mit Ausnahme der Austern gekocht auf die Platte.